Face à la mer et l’archipel des 7 îles, le restaurant Les Bassans à Perros-Guirec propose une cuisine sincère, où tradition bretonne et raffinement se rencontrent.
Chaque semaine, redécouvrez les spécialités locales et les incontournables de la côte de Granit Rose, au rythme des marées et des inspirations du chef.
Spécialités :
Palourdes au beurre d’algues, huile chorizo
Dos de cabillaud, risotto sarrasin, coco de Paimpol, sauce vierge, herbes fraîches
Fraises de Plougastel, crémeux yuzu, sablé Breton, oxalis, huile basilic
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