Dans un écrin de verdure dans le quartier de La Clarté, le restaurant Balafenn (papillon en breton !) vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Ouvert en juillet 2024 par Alexis et Cynthia Coÿne, ce restaurant incarne le partage et la créativité.
Le chef Alexis Coÿne, formé à l'école Ferrandi, propose une cuisine inspirée par la Bretagne, les saisons et ses voyages. Ses plats, comme le maquereau mariné à la betterave et cerise ou la tarte fine au fenouil confit, mettent en valeur des produits locaux et de saison.
Engagé dans une démarche écoresponsable, le Balafenn allie authenticité et durabilité.
La salle lumineuse et le jardin offrent un cadre parfait pour une expérience gastronomique unique !
Ouvert en juillet 2024 par Alexis et Cynthia Coÿne, ce restaurant incarne le partage et la créativité.
Le chef Alexis Coÿne, formé à l'école Ferrandi, propose une cuisine inspirée par la Bretagne, les saisons et ses voyages. Ses plats, comme le maquereau mariné à la betterave et cerise ou la tarte fine au fenouil confit, mettent en valeur des produits locaux et de saison.
Engagé dans une démarche écoresponsable, le Balafenn allie authenticité et durabilité.
La salle lumineuse et le jardin offrent un cadre parfait pour une expérience gastronomique unique !
Chef
Chef
Alexis CoÿnePrestations
Prestations
Terrasse
Menu sans gluten
Menu végétarien
Accessibilité
Accessibilité
Accueil personnes à mobilité réduite
Tarifs
Tarifs
Menu30€ le midi, en semaine hors jours fériés
De 30,00 € à 78,00 €
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Cartes de paiement
EspècesPériodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Toute l'année
Lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
