Le Bélouga, restaurant gastronomique et sa vue panoramique sur l'archipel des 7 Iles, propose une cuisine inventive respectant les produits régionaux. Innovation au rythme des saisons avec de nombreux produits fabriqués « sur place » (pains, confitures, glaces, viennoiseries.). Une palette de découverte pour les gourmets à la recherche de raffinement et de surprise gustative. Spécialités: Homard bleu en vapeur d'algues, Tartare de langoustines cuites en rémoulade de radis noir et pomme fruit, La tarte soufflé pur caraibe. Ouvert toute l'année de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.

Nombre de couverts maximum : 50
Réception de groupes : oui
Personne à mobilité réduite : oui